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     “甲壳质”有利于胆固醇转化：人体内的胆固醇主要来自食物摄入和自身合成。当人们一提到胆固醇往往会谈虎色变，认为胆固醇是造成心脑血管动脉硬化疾病的元凶，因而把胆固醇看成是对人体有害的物质。　但是，任何事物都有其相对性，实际上胆固醇也是我们身体不可缺少的物质。

甲壳素对人体细胞有很强的亲和性进入人体内甲壳质被分解成基本单位时就是人体内的成分，壳糖胺的基本单位是葡萄糖胺 甲壳素出售，葡萄糖胺是人体内存在的；而甲壳质的基本单位是乙酰葡萄糖胺 甲壳素价格，它是体内透明质酸的基本组成单位。因此，甲壳质对人体细胞有良好的亲和性，不会产生排斥反应。